Dieta Sana, Corazón Sano

Mantener una dieta equilibrada a lo largo de nuestra vida que incluya frutas, vegetales, cereales integrales, legumbres secas altas en fibra, aceites como el de olivo y lácteos descremados, pueden reducir los riesgos cardíacos en el ser humano, opinan los cardiólogos. 

Por el contrario, estiman que evitar el consumo de nueces, mantequilla, alimentos puramente fritos, el aguacate, otros excesivamente altos en grasas y la comida enlatada o la llamada chatarra (hamburguesas, pizza, papas fritas, por mencionar algunas) es asegurar en un sólo combo la sanidad gradual del paciente con padecimientos de este tipo. 

Tenga en cuenta que el ejercicio diario también ayuda considerablemente a suavizar cualquier síntoma, pues los expertos sugieren que ésto a llevar una vida sedentaria, alarga y preserva la vida y también el desenvolvimiento de la persona en el medio en el que conviva. 

Jose Dionisio de Herrera

En la conmemoración del 189 aniversario de Independencia Patria de Honduras, hoy le presentamos un perfil resumido de uno de los llamados héroes de esta nación centroamericana y quien también fuera el primer jefe de estado hondureño entre los años 1824 y 1827 y de Nicaragua en 1830 y 1833.  

Biografía

Dionisio de Herrera nació en la ciudad sureña de Choluteca el 9 de Octubre de 1781. Proveniente de una familia de terratenientes, cuyos padres eran Juan Jacinto de Herrera y Paula Díaz del Valle Izaguirre. 

Contrajo nupcias con la hermana de la madre del General Francisco Morazán, Micaela Quezada Borjas, con quien llego a procrear 9 hijos. 

Estudios y cargos públicos

Estudio leyes en la Universidad de San Carlos Borromeo en Guatemala; gran admirador de la Revolución Francesa y partidario de la Independencia de Centroamérica. Ejerció la abogacía y se interesó mucho por la literatura política. 

En el año de 1820 desempeñó el cargo de Secretario del Ayuntamiento y 4 años más tarde tomó posesión del gobierno hondureño convirtiéndose así en el primer jefe de estado, puesto que le permitió decretar la primera división territorial de Honduras en siete departamentos (Comayagua, Tegucigalpa, Santa Bárbara, Yoro, Olancho y Choluteca). 

También, decretó el primer escudo de armas y la primera constitución del país (11 de diciembre de 1825). Es en mayo de 1827 hasta 1829, bajo el mando del coronel José Justo Milla, que Herrera es derrocado durante su mandato y puesto en prisión guatemalteca (que en ese entonces era la capital de Centroamérica); tiempo después (1830) se le nombra Jefe de Estado de Nicaragua.

Cuenta la historia que en 1835 se le nombró a Herrera Jefe de Estado de El Salvador, sin embargo depuso de su cargo; tres años después se retira de la política y ejerce su profesión de maestro en la ciudad salvadoreña de San Vicente donde permaneció hasta sus últimos días de vida. 

Fallecimiento

Dionisio de Herrera murió el 15 de Junio de 1850 en San Vicente, El Salvador. Sus restos yacen en la Iglesia El Rosario desde 1897. 

Vida y Juanes

'VIDA' es el nombre del más reciente documental que estrenará Discovery Channel en la tv el 18 de marzo 2010. Y será el artista colombiano Juan Esteban Aristizábal 'Juanes', quien tendrá el honor de narrarlo en esta ocasión.

A lo que el artista dijo sentirse muy orgulloso de participar y aportar un granito de arena en temas de medio ambiente y fauna. 

El programa transmitirá en 10 episodios la supervivencia animal y promete ser del agrado de los televidentes. A este se le suman ingredientes de humor y otros que el artista reveló recientemente en una conferencia de prensa.

Son muchas las causas de este tipo a las que el intérprete de "A Dios le Pido" ha participado en el transcurso de su carrera artística. La fundación Mi Sangre, es una muestra del trabajo que realiza el cantante en su natal país, donde ha beneficiado a cientos de niños de la mano de organizaciones como UNICEF, OEA, Save The Children, entre otros.

Reciclaje y limpieza ecológica

“Ayuda a conservar el medio ambiente, por favor no imprimas este email”...reza una de las frases adjuntas que recibimos a diario en nuestros correos electrónicos y que de alguna manera sirven para hacer conciencia ambiental y de reciclaje en todos nosotros.

Lástima que muy pocas veces tomamos nota de lo que se nos dice y actuamos consecutivamente por inercia haciendo lo mismo de todos los días: desperdiciando el material que usamos en nuestras casas oficinas o universidades o peor aun tirando por ahí la basura cuyo grado de descomposición dura inclusive años; lo que repercute en grandes y serias consecuencias para nuestro sistema ambiental y para el mismo organismo.

Se atribuye a la historia de la humanidad misma, el comienzo del reciclar; que no es más que un sistema que permite en nuestras propias palabras volver a utilizar los objetos para transformarlos en nuevos y conducidos a lograr el mismo fin.  Su símbolo internacional (tal como lo muestra la imagen verde) se distingue hoy en día en cualquier recipiente o material que observemos o compremos, donde quiera que vayamos.

En lo que atañe a Honduras, lastimosamente no existe una cultura que promueva este tipo de eventos ni siquiera una ley que exija su cumplimiento. Se dice que este tema es exclusivo para personas de escasos recursos económicos como los "pepenadores", pues penosamente es la clase que mas lo practica, pese a que en otros países del mundo como Europa, Estados Unidos, Asia o México sus ciudadanos practican el reciclaje todos los días depositando la basura en un recipiente verde, amarillo o azul que merodea las grandes urbes y sin distinción de raza, sexo, color, partido político o estatus social.

Para muchos hondureños que viven en las inmediaciones de la ciudad capital, un envase plástico por ejemplo, una lata de refrescos, y hasta un pedazo de cartón se ha vuelto un elemento básico para agenciar dinero y sustentar a sus familias. Ellos recolectan sólo con este modo de vida entre 20 y 30 libras de aluminio, cobre y cartón, y luego las llevan hasta sus casas para clasificar lo obtenido, mas tarde ir a venderlas unitariamente o en docena por un precio módico y así subsistir.

Sin embargo, la otra cara de la moneda es que poco a poco las empresas en el país no se quieren quedar atrás y están introduciendo el término “reciclaje” en sus sitios de internet, libros, folletos, volantes, papelería en general e inclusive programando campañas en torno al tema, pues quizá sus cuentas están en números rojos y quieren prever la forma de aminorar gastos.

No obstante, sepa usted que existen en el territorio centros de educación superior como la Universidad Tecnológica Centroamericana, UNITEC, que utilizan el sistema moderno de reciclaje, depositando el alumnado la basura en un dron de distinto color (amarillo, azul, verde claro u oscuro) que separe vidrio, bolsas, papel u otro material que a diario se desecha.

Enhorabuena también para localidades como Valle de Ángeles, donde sus habitantes muestran un aprendizaje de este tipo, enseñándole al extranjero y nacional que les visita que en el país podemos comenzar a fomentar el uso del reciclaje.

Algunas sugerencias para hacer reciclaje:

• Reutilice en la manera de lo posible aquel recurso del que usted se sirve todos los dias. No sólo se ahorrará espacio dentro de su hábitat, sino también contribuirá -aunque usted no lo crea- a mantener un ambiente libre de contaminación.  
• Haga como en Japón, sustituya las bolsas negras para basura, por otras semitransparentes cuyo período de disgregación sea el más rápido.
• Clasifique desde hoy lo que usted desecha; con ello ayuda a crear conciencia y no dejarle a otros, una tarea que usted perfectamente puede realizar junto a sus parientes y amigos.

Laelanie Larach y su mundo abstracto

Por: Zuha Kafati

En el marco de la celebración del Día de la Mujer Hondureña, el Centro Cultural Sampedrano de Honduras propone desde el 29 de enero al 10 Febrero 2010, una muestra excepcional de arte nacional que llevará por nombre "Mujeres Artistas 2010". La iniciativa la organizan representantes de esa entidad en honor al arte femenino.

Entre las jóvenes propuestas que participarán en el artístico homenaje se encuentra Laelanie Larach, una señorita del círculo social de la industrial ciudad  y promesa en el ámbito de la pintura y fotografía, quien habló en exclusiva para REVISTA ENTÉRATE hace unos días, sobre su participación al respecto.

RE: ¿Qué pinturas o fotos expondrá?

LL: Voy a exponer mi obra artistica llamada "Hollow", ya que en esta exposición solo se permiten de 1 a 2 cuadros por pintora.

RE: Háblenos sobre las técnicas que utiliza en cada una.

LL: oleo y mixta, usando el concepto abstracto en todas mis pinturas.

RE¿Qué transmite a través de su arte?

LL: Un mundo abstracto, incorporando la sencillez y modernismo.

Durante nuestra plática Laelanie también nos comentó que sus pininos fueron cuadros surrealistas, pero que poco a poco fue cambiando su habilidad hasta perfeccionarla en un trabajo abstracto y minimalista.

Quien podría asegurarle a la joven a tan sólo doce años de edad -cuando era una de las brillantes estudiantes de pintura de Diana Ictech- que años más tarde el mundo le sonreiría de forma tal que su afición llegaría a materializarce en la actualidad con  su participación en diferentes representaciones públicas y privadas en las que ha despuntado desde hace algunos años atrás.

 

Es de esta manera -nos confía Larach- que su escape y pasatiempo ha ido tomando forma hasta completar lo que hoy en día son los diferentes retratos que penden en diferentes locaciones de su residencia y otros y que hoy a través de imagenes podemos compartirlos con todos ustedes en este mismo sitio web.

 

La exposición "Mujeres Artistas 2010", estará abierta al público en general todos los días de la semana en horario habitual de 8am a 9pm en el Centro Cultural Sampedrano de Honduras.

Personal:

Nombre: Laelanie Larach
Color de ojos: Cafés
Estudios Universitarios: Arquitectura
Materiales imprescindibles: cámara fotográfica
Lugar favorito: Su estudio en casa
Próximos proyectos: Exposición personal, Tegucigalpa (año 2010)
Sitio Web: http://www.wix.com/laelanie/laelanie-larach

"El fracaso no es fracaso, a menos que no aprenda nada de él": Dr. Ronald Niednagel

Por: Jessica Calderón

El tener dos hijos pequeños ha sido una escuela para mí, he aprendido lecciones valiosas que no enseñan en el colegio o en la universidad. Recuerdo cuando comenzaron a caminar, daban un par de pasos y se caían. Caminaban de lo más chistoso, pero eso no los detenía, seguían adelante, hasta que finalmente aprendieron a caminar bien.

Cuando aprendieron a hablar fue igual, con unas palabras medio extrañas y más señas que otra cosa, expresaban lo que querían decir. Ahora mi hijo pequeño está aprendiendo a comer solo, ya se pueden imaginar el reguero de comida. Y mi hijo grande está aprendiendo a hablar inglés, me encanta que el pronuncia como puede y arma las oraciones con las palabras que sabe y no se detiene.

Me pregunto, en que etapa de nuestra vida olvidamos que para aprender hay que exponerse a fracasar. Y lo que es peor, para tener éxito, hay que comenzar por aprender, pero si ni siquiera nos atrevemos a empezar por el miedo al fracaso, mucho menos podemos esperar tener éxito.

Hasta el momento no he conocido a alguien tan cruel como para que se ría de un bebe que está en proceso de aprendizaje, pero si somos muy crueles con nosotros mismos cuando de fracasar se trata. Nos recriminamos, nos atacamos y nos negamos a volver a intentarlo de nuevo.

¿De cuantas cosas nos estamos perdiendo por el miedo a fracasar? Te animo a que comiences a ver el fracaso como parte de la experiencia de aprendizaje. La próxima vez que las cosas no salgan como las planeaste, no seas tan duro contigo mismo, y comienza a analizar las causas del fracaso y cómo hacerlo mejor la próxima vez. Ese es el proceso natural de aprendizaje, a prueba y error.

Y si tu miedo es a hacer el ridículo, te puedo asegurar dos cosas, primero que muchos querrán tener el valor de hacer lo que has hecho, aunque te hayas equivocado; y segundo, tus mejores amigos siempre te querrán son importar lo mal que te haya ido, o como decía un maestro, no hay nada como el amor de una madre (tu mami siempre te querrá).

Así que comienza a fracasar y comienza a vivir…

Fermín Galeano, un actor cinco estrellas con anhelos de triunfar

Por: Zuha Kafati, periodista

Lo encontré a finales del 2009 en uno de los populares cafés de la ciudad; llegó en atuendo deportivo y muy contento, hablándonos de sus nuevos proyectos y de su vida en particular.

Me refiero a Fermín Galeano Gaekel, conocido entre sus amigos como “Fer”, joven promesa hondureña, quien en busca de realizar su sueño actoral dejó hace más de una década su patria para buscar mejores derroteros.

A sus 34 años de edad, brilla con luz propia en la gran manzana, donde su reto una vez que recién egresó de la escuela de Actuación y Televisión de Nueva York (The New York Conservatory for Dramatic Arts) es ganar simpatía en cada papel que represente fuera, para estabilizarse en un futuro próximo en la meca del cine.

De su carrera

“Fer” nació en Tegucigalpa, el 7 de noviembre de 1975. En su natal Honduras su trabajo quedó plasmado en series de entretenimiento nocturno “Urbanika”, en el primer reality show hondureño “La Reliquia”, obras de teatro (Amor, Sexo e Impuesto Sobre la Renta; Sexo Vencido; Gente) en facetas de apoyo y dirección. Así como en calidad técnica, animador de radio, entre otros.

Desde los 6 años de edad, confesó haber participado en la colonial Comayagua en bailes, procesiones, posadas y cualquier acto público que le motivara a dejar huella, todo ello gracias a la intervención de su abuela Tonita Gaekel que con amor, comenta, le instruyó en estos menesteres.

No obstante, su primera vez en televisión vendría años después en el programa de TV local “Paquetes de Navidad” donde interpretó el tema de “la mochila azul”. Sin embargo sus proyectos recientes estriban en cortometrajes (Red Light Green, Fairlawn, Elm and the after math), y otros como el film de corte cubano bajo la conducción de Roberto Pietri (por roda en Febrero 2010) y el largometraje a estrenarse en mayo 2010 (Sensory Perception).

A viva voz, Fermín nos confió que fueron sus vivencias personales en Islandia (1995) las que le ayudaron a tomar en serio su papel en la vida (dormir en una estación de trenes, tocar guitarra en los parques, trabajar en bares…), y su fuente inspiradora: la lectura minuciosa de “El alquimista”.

“Cuando leí el Alquimista supe inmediatamente que debía luchar por mi sueño de estudiar en el conservatorio de Arte Dramático de Nueva York; así que hice hasta lo imposible por concretarlo y desde entonces quiero ser el mejor”, expresa Galeano en tono positivo.

Confesiones

Durante nuestra plática de casi una hora, Fermín también nos compartió que uno de sus primeros obstáculos fue el idioma, el que con el paso del tiempo lo fue perfeccionando hasta lograr mantener la pronunciación ajustada a su nivel de aprendizaje. Una de sus técnicas “que nunca falla” es según él: aprender del entorno, los gestos o ademanes de la gente y cómo las cosas más simples de la vida nos convierten en pequeños actores sin darnos cuenta.

“Leo 10 o 15 veces el guión de pies a cabeza, analizo los detalles, mi intención en la escena, el porqué estoy ahí”…

El jovial artista esta consciente que para triunfar en la vida debemos tener los pies puestos en tierra ya que todo conlleva una serie de procesos; y afirma que los objetivos se logran con la búsqueda permanente de nuestros sueños. “Sigan su corazón, crean en eso que imaginen”, se despide.

Personal

Nombre: Fermín Galeano Gaekel

Estado Civil: Soltero

Color de Ojos: Verdes

Hobbies: escribir, jugar fútbol o guitar hero, ir al gym o de karaoke

Tatuajes: uno (en su muñeca derecha)

Amigos: José Santos Reyes alias “Tano”, Herberth Galeano (su hermano), su padre Fermín y su tía Ana.

Su pasión: la actuación

Idiomas: Español, Ingles, Islandés, italiano.

En 5 años: se ve con el 60% de metas cumplidas, un film protagónico, casado, en NY o L.A.

Sitio Web: http://www.fermingaleano.com

Email: contact@fermingaleano.com